2-ٹیر ڈش ڈرینر: جب ڈبل ڈیک کاؤنٹر اسپیس کے قابل ہوں۔

یہاں ایک سوال ہے جو مجھ سے آپ کے خیال سے کہیں زیادہ پوچھا گیا ہے: کیا اسٹیکڈ ڈش ریک حقیقت میں ہوشیار ہے، یا یہ صرف ایک حل ہونے کا بہانہ کر رہا ہے؟ منصفانہ سوال۔ مجھے آپ کو ایمانداری سے اس کے ذریعے چلنے دو۔

ہر کوئی اچانک ڈبل-ڈیکر ڈش ریک کے بارے میں کیوں بات کر رہا ہے۔

کچن سکڑتے رہتے ہیں۔ برتن، کسی نہ کسی طرح، نہیں. کوئی بھی جس نے پلیٹوں کے ہلتے ہوئے ڈھیر کے اوپر گیلے کڑاہی کو متوازن کیا ہے وہ احساس کو جانتا ہے۔ ہر چیز کو ایک ساتھ خشک کرنے کے لیے کبھی بھی اتنی گنجائش نہیں ہوتی۔

یہ تناؤ ہی دو- درجے کے ڈیزائن کے موجود ہونے کی پوری وجہ ہے۔ تو اصل سوال یہ نہیں ہے کہ "کیا یہ اچھا ہے؟" یہ "کیا اس کے لیے صحیح ہے؟آپ کاجواب؟" یہی میں آپ کی مدد کرنا چاہتا ہوں۔

چھوٹی-کچن سکوز اصلی ہے۔

اپارٹمنٹس برسوں سے چھوٹے ہوتے جا رہے ہیں۔ نئے-بنانے والے اسٹوڈیوز اور کرایے اکثر گیلی کچن کے ساتھ آتے ہیں جہاں کاؤنٹر کٹنگ بورڈ سے بمشکل چوڑا ہوتا ہے۔ جب ہر انچ کا شمار ہوتا ہے، تو آپ ان گیجٹس کی چھان بین شروع کر دیتے ہیں جن کے بارے میں آپ نے کبھی دو بار نہیں سوچا تھا۔

ایک ڈش ریک جو آپ کی تیاری کی آدھی جگہ کو کھوکھلا کرتا ہے ایک حقیقی جھنجھلاہٹ بن جاتا ہے۔ لہذا لوگ لفظی طور پر اس کھوئی ہوئی سطح کو دوبارہ حاصل کرنے کے طریقے تلاش کرتے ہیں۔

"2-Tier" کا اصل مطلب کیا ہے (اور یہ کیا نہیں ہے)

ایک 2 درجے کا ڈش ڈرینر آپ کو خشک کرنے کی دو الگ الگ سطحیں دیتا ہے، لہذا آپ اپنے برتنوں کو اوپری اور نچلے علاقوں میں ترتیب دے سکتے ہیں تاہم آپ کے باورچی خانے کے مطابق ہے۔ بس۔ یہ جادو نہیں ہے، اور یہ خود بخود "بہتر" نہیں ہے کیونکہ یہ لمبا ہے۔

میں اس کا ذکر اس لیے کرتا ہوں کہ لفظ "بڑا" لوگوں کو بے وقوف بناتا ہے۔ ایک ڈبل ڈیکر ڈش ریک تیزی سے نہیں نکلتا اور نہ ہی خود کو صاف کرتا ہے۔ یہ آپ کو اسی مربع فوٹیج میں زیادہ منظم کمرہ فراہم کرتا ہے۔ اس توقع کو ابھی سیٹ کریں اور آپ بعد میں زیادہ خوش ہوں گے۔

2-ٹیر ڈش ڈرینر کے لئے ایماندارانہ کیس

آئیے اس کے ساتھ شروع کریں جو اصل میں کام کرتا ہے، سیلز پچ کو کم کر کے۔

عمودی جگہ خالی جگہ ہے۔

بنیادی اپیل آسان ہے: آپ باہر جانے کے بجائے اوپر جائیں۔ ایک مناسب رات کے کھانے کے بعد چار افراد کے خاندان کی تصویر بنائیں۔ ڈنر پلیٹس، سائڈ پلیٹس، چار گلاس، دو برتن، کٹلری۔ اس بوجھ پر سنگل-ٹیر ریک گھٹ جاتا ہے۔ اس کا آدھا حصہ تولیہ پر ختم ہوتا ہے۔

اسے اسٹیک کریں، اور آپ بمشکل مزید کاؤنٹر چوری کرتے ہوئے اپنی صلاحیت کو دوگنا کر دیتے ہیں۔ یہ وہ تجارت ہے جس کی زیادہ تر لوگ اصل میں ادائیگی کر رہے ہیں۔

شیشوں اور مگوں سے پلیٹوں کو الگ کرنا

گیلی پلیٹوں کے اوپر گیلے شیشوں کو اسٹیک نہ کرنے میں ایک چھوٹی سی روزانہ خوشی ہے۔ دو-ٹیر سیٹ اپ پر، مگ اور کپ اوپری شیلف حاصل کرتے ہیں، اور پلیٹس اور پین کو نیچے والا حصہ ملتا ہے۔ اس کے نیچے کسی چیز پر کچھ نہیں ٹپکتا۔

اس وقت تک معمولی بات لگتی ہے جب تک کہ آپ ایک پیالے کے اندر بنے ہوئے تالاب میں سے ایک گلاس نہیں نکال لیتے۔ پھر یہ ایک بڑی بات کی طرح محسوس ہوتا ہے۔

کم دورے، تیز تر صفائی

ورک فلو جیت کو کم درجہ دیا گیا ہے۔ سب کچھ ایک جگہ سے نکل جاتا ہے، لہذا آپ اوور فلو کو پکڑنے کے لیے فالتو تولیہ کا شکار نہیں کر رہے ہیں۔ دھونا، ریک، چلنا. خشک برتن پر واپس آو۔

ہر ایک کے لیے جو روزانہ کھانا پکاتا ہے، اس میں تھوڑا سا دوبارہ دعویٰ کیا گیا ہوش میں ایک ہفتے میں اضافہ ہوتا ہے۔

اس کے خلاف دیانتدارانہ مقدمہ

زیادہ تر مضامین آسانی سے اس حصے کو چھوڑ دیتے ہیں۔ میں نہیں کروں گا، کیونکہ نشیب و فراز حقیقی ہیں اور وہ آپ کو ضائع ہونے والی خریداری کو بچائیں گے۔

اونچائی کا مسئلہ کوئی بھی ذکر نہیں کرتا

اوور ہیڈ الماریاں۔ Windowsills. شیلف کا نیچے والا حصہ۔ ایک دو- درجے کا ریک لمبا ہوتا ہے، اور بہت سارے لوگ صرف ایک خریدتے ہیں تاکہ یہ دریافت کیا جا سکے کہ یہ ان کی اوپری الماریوں کے نیچے نہیں پھسلے گا، یا اوپر کے شیشے اوپر والے شیلف سے ٹکرائیں گے۔

کسی بھی چیز سے پہلے عمودی کلیئرنس کی پیمائش کریں۔ نہ صرف کاؤنٹر چوڑائی۔ خلااوپرکاؤنٹر یہ واحد سب سے عام افسوس ہے جس کے بارے میں میں سنتا ہوں۔

صاف کرنا مشکل، زنگ لگانا آسان

زیادہ درجوں کا مطلب ہے زیادہ جوڑ، زیادہ فریم، زیادہ چھوٹے کونے جہاں پانی بیٹھتا ہے اور چھوڑنے سے انکار کرتا ہے۔ سستے ماڈل اوپری فریم میں گندگی کو پھنساتے ہیں جہاں آپ کبھی پونچھنا نہیں سوچتے ہیں۔

اگر کسی ریک میں دھاتی ویلڈ اور ایک پتلی کوٹنگ ہے، تو یہیں سے زنگ شروع ہوتا ہے۔ سنگل-ٹیر ریک میں ناکام ہونے کے لیے کم جگہیں ہوتی ہیں۔

کس کو درحقیقت ایک کی ضرورت ہے (ایک فوری حقیقت کی جانچ)

آپ کو "خریدنے" کی طرف دھکیلنے کے بجائے مجھے ان میں سے کسی ایک میں آپ کی مدد کرنے دیں۔

بڑے گھر والے اور بار بار باورچی

یہ سب سے واضح ہاں ہے۔ زیادہ ڈش والیوم، بچے، بڑے کھانے، بیچ کوکنگ، بالکل وہی ہے جس کے لیے ڈبل ڈیک ڈیزائن بنایا گیا تھا۔ اگر آپ کا سنک ایریا برتنوں اور پلیٹوں کی گھومتی ہوئی کاسٹ ہے، تو اضافی درجے سے ہر ایک دن اس کی حفاظت ہوتی ہے۔

زیرو کیبنٹ اسٹوریج کے ساتھ کرایہ دار

یہاں ایک استعمال کا معاملہ ہے جسے لوگ نظر انداز کرتے ہیں۔ اگر آپ کے کرایے میں الماری کی جگہ تقریباً نہیں ہے، تو ایک مضبوط دو-ٹیر ریک دکھائی دینے والے روزانہ اسٹوریج کے طور پر دگنا ہو جاتا ہے۔ آپ کی روزمرہ کی پلیٹیں اور مگ وہاں رہتے ہیں، صاف اور تیار۔ یہ خشک کرنے والا آلہ بننا بند کر دیتا ہے اور شیلفنگ بن جاتا ہے۔

بہترین 2-ٹیر ڈش ڈرینر میں کیا تلاش کرنا ہے۔

اگر آپ نے فیصلہ کر لیا ہے کہ آپ امیدوار ہیں، تو یہ ہے کہ آپ خریداری کرتے وقت اصل میں کیا اہمیت رکھتے ہیں۔

مواد نظر سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔

آپ زیادہ تر تین دیکھیں گے: لیپت تار، پلاسٹک، اور سٹینلیس سٹیل۔ لیپت شدہ تار اس وقت تک ٹھیک لگتی ہے جب تک کہ کوٹنگ چپس اور زنگ اندر نہ لگ جائے۔ پلاسٹک کو زنگ نہیں لگے گا لیکن وقت کے ساتھ ٹوٹنے والا اور پیلا ہو جاتا ہے۔

ایک مناسب سٹینلیس سٹیل ڈش خشک کرنے والا ریک، مثالی طور پر 304-گریڈ، وہی فوڈ سیف سٹینلیس جو بہت سے کوک ویئر میں استعمال ہوتا ہے، زنگ کے خلاف مزاحمت کرتا ہے اور عام طور پر سالوں تک سستے اختیارات کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔

سٹینلیس سٹیل بمقابلہ پلاسٹک: طویل-مدت لاگت

خاموش ریاضی کرو۔ ایک بجٹ پلاسٹک ریک جس کو آپ دو بار تبدیل کرتے ہیں آسانی سے ایک سے زیادہ ٹھوس اسٹیل یونٹ کی لاگت آسکتی ہے جو ایک دہائی تک چلتی ہے۔ "سستا" ہمیشہ سستا نہیں ہوتا ہے۔ یہ صرف لاگت کو پھیلاتا ہے جہاں آپ اسے محسوس نہیں کرتے ہیں۔

نکاسی: ٹرے، ٹہنی، یا سیدھا-ڈوبنے کے لیے-

تین مشترکہ نظام۔ ایک ہٹنے والی ڈرپ ٹرے پانی جمع کرتی ہے اور آپ اسے خالی کرتے ہیں - سادہ، کہیں بھی کام کرتا ہے۔ ایک کنڈا ٹونٹی خود بخود سنک میں پانی ڈالتی ہے، جو کہ صاف ستھرا ہے لیکن اسے بیسن کے ساتھ بیٹھنے کی ضرورت ہے۔ ڈائریکٹ-سے-ڈبنے والے ماڈل سیدھا نیچے گرتے ہیں، کوئی ٹرے نہیں ہے۔

کاؤنٹر ٹاپ سیٹ اپ عام طور پر ٹرے یا ٹونٹی چاہتے ہیں۔ ڈیزائن کے ذریعے ڈرین کے ساتھ بہترین-سنک پلیسمنٹ جوڑوں-سے زیادہ۔

فٹ پرنٹ اور فٹ

چوڑائی، گہرائی کی پیمائش کریں،اوراونچائی میں اونچائی کو دہراتا رہتا ہوں کیونکہ لوگ اسے بھولتے رہتے ہیں۔ ہٹنے کے قابل ٹرے اور ایڈجسٹ یا فولڈ ایبل سپاؤٹس - تلاش کریں جب آپ کا کاؤنٹر لے آؤٹ عجیب ہو تو وہ آپ کو لچک خریدتے ہیں۔

اضافی جو اصل میں مدد کرتے ہیں

کچھ اضافہ-حقیقی طور پر اپنا مقام حاصل کرتے ہیں: ایک برتن ہولڈر جو صفائی کے لیے اٹھاتا ہے، ایک کٹنگ بورڈ سلاٹ، ایک کنڈا ڈرین بورڈ ٹونٹی۔ دوسرے خالص مارکیٹنگ فلف - آرائشی ہکس ہیں جنہیں آپ کبھی ہاتھ نہیں لگائیں گے، یا "وائن گلاس ہولڈر" جو بالکل ایک گلاس پر فٹ بیٹھتا ہے۔

ان خصوصیات کے لیے خریدیں جنہیں آپ واقعی روزانہ چھوئیں گے۔ باقی کو نظر انداز کریں۔

2-ٹیر بمقابلہ دیگر کچن کاؤنٹر آرگنائزرز

آپ کے ارتکاب سے پہلے متبادل کے مقابلے میں دو-ٹیر ریک کو تولنا مناسب ہے۔

2-ٹیر بمقابلہ اوور-سنک ڈش ڈرینر

ایک اوور-سنک ماڈل کاؤنٹر کی جگہ کو شاندار طریقے سے بچاتا ہے۔ یہ بیسن پر منڈلاتا ہے اور سیدھا نیچے گرتا ہے۔ لیکن یہ محدود کرتا ہے کہ آپ کتنا اور کس قسم کا بوجھ ڈال سکتے ہیں۔ سراسر حجم کے لیے، دو-ٹیر آرام سے جیت جاتے ہیں۔

2-ٹیر بمقابلہ بڑا-کیپیسٹی سنگل ٹائر ریک

ایک وسیع، بڑی گنجائش والی ڈش ڈرینر بھی کافی مقدار میں رکھ سکتا ہے۔ کیچ یہ ہے کہ یہ آپ کے کاؤنٹر کی ایک لمبی پٹی کھاتے ہوئے اسے افقی طور پر کرتا ہے۔ دو-ٹیر اس کی بجائے اوپر کی طرف تعمیر کرکے ایک جیسی صلاحیت حاصل کرتے ہیں۔ یہ ایک سیدھی تجارت ہے: اونچائی بمقابلہ چوڑائی۔ آپ کے پاس جو بھی زیادہ ہے اسے منتخب کریں۔

حقیقی-ورلڈ سیٹ اپ ٹپس (ان لوگوں سے جو ایک کے مالک ہیں)

یہ وہ چیز ہے جو آپ صرف ایک کے ساتھ تھوڑی دیر رہنے کے بعد سیکھتے ہیں۔

پلیسمنٹ جو آپ کے کاؤنٹر کو خشک رکھتا ہے۔

ریک کو سنک کی طرف تھوڑا سا زاویہ دیں تاکہ کشش ثقل کام کرے، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ڈرین بورڈ کی ٹونٹی حقیقت میں اشارہ کرتی ہے۔میںبیسن، نہ صرف اس کے قریب۔ اسے کسی مردہ کونے میں پھینکنے سے گریز کریں - پھنسے ہوئے پانی میں اس طرح سے آپ ایک نم، مٹی کے پیچ کے ساتھ ختم ہوجاتے ہیں۔

اسے زنگ- اور مولڈ-مفت رکھنا

ہفتے میں ایک بار، ٹرے کو کھینچیں، اسے صاف کریں، اور دوبارہ جمع کرنے سے پہلے ہر چیز کو مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔ کھڑا پانی کبھی بھی بیس میں نہ چھوڑیں۔ بس۔ وہ پانچ- منٹ کی عادت سالوں تک چلنے والے ریک اور تین مہینے تک بدمزاج ہونے کے درمیان فرق ہے۔

فیصلہ

یہاں میرا ایماندارانہ ٹیک ہے۔ اگر آپ اکثر کھانا پکاتے ہیں، کسی گھر کو کھانا کھلاتے ہیں، یا ایسی جگہ رہتے ہیں جہاں تقریباً کیبنٹ اسٹوریج نہیں ہوتا ہے تو 2 درجے کا ڈش ریک حقیقی طور پر قابل قدر ہے۔ ان گھروں میں، اضافی ٹائر ہر روز خشک برتنوں اور دوبارہ دعوی کردہ کاؤنٹر میں اپنے لئے ادائیگی کرتا ہے۔

اگر آپ ایک یا دو افراد ہیں، ایک ڈش واشر کے مالک ہیں، یا آپ کی الماریاں کاؤنٹر پر نیچے لٹکی ہوئی ہیں - اسے چھوڑ دیں۔ سنگل-ٹیئر ریک یا چٹائی آپ کو زیادہ خوش کرے گی اور آپ کے باورچی خانے میں بھیڑ کم محسوس کرے گی۔

تو یہ مت پوچھیں کہ آیا دو- درجے کا ڈیزائن "اچھا" ہے۔ پوچھیں کہ آپ واقعی کتنے برتن دھوتے ہیں اور کاؤنٹر کے اوپر آپ کو کتنا کمرہ ملا ہے۔ ان دونوں کا ایمانداری سے جواب دیں، اور آپ کو پہلے ہی معلوم ہو جائے گا کہ آپ کے کچن میں کون سا ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات